Hozzávalók (1 adag):

• 80g vörösbab
• 30g zabliszt
• 15g kókuszliszt
• 1 tojás
• 25g eritrit
• 7-8g zsírszegény kakaópor
• 50 ml mandulatej/tehéntej
• 1 kk sütőpor
• 1 csipet só

Vaníliás túró:


• 70g zsírszegény túró
• 50 g natúr joghurt
• 1/3 vanília rúd kikapart belseje
• stevia

A vörösbabot péppé daráljuk, majd a tészta többi hozzávalóival jól összedolgozzuk, és kókuszolajjal kikent serpenyőben a palacsinták mindkét oldalát megsütjük.
A túrót, joghurtot, vaníliát és steviát egy tálban elkeverjük és a palacsintákra tesszük. Jó étvágyat!:)